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並刊登於2009年12月該報專欄

Issue – 04 December 2009

聖誕繽紛嘉年華

十一月二十八日，是一個雀躍的日子。

距離上課時間還有個多小時，學校已經開始熱鬧了。工作人員（包括青年組組員、教會的兄弟姊妹、學校的家長）齋心合力地為學校的嘉年華會佈置場地：他們有的搬椅子桌子、有的擺設義賣物品和食品、有的準備爐具、有的張貼海報，大家邊說邊笑、邊叫邊喊，忙得喘不過氣來。

好了，一切準備就緒，繽紛嘉年華正式開始。整個場地擠滿了人，圍繞著各個攤位。最受孩子歡迎的是遊戲攤位：猜筆畫、拋階磚等，既有教育意義，又富趣味，孩子們都爭著一試自已的實力和運氣。義賣攤位上的物品琳琅滿目，種類繁多，吸引了不少慈父慈母，為愛兒愛女選擇玩具、文具或飾物；當然也少不了精打細算的家庭主婦，看到便宜合適的用品，大讚超值抵買。

嘉年華的另一個特色，是富有中港色彩的食品義賣。美味的豉油雞翅膀、炸春卷、中國傳統風味的生炒糯米飯和什會炒米粉。值得一提的是清甜可口的杞子桂花糕、啫喱糖、港式雞蛋仔等甜品，都是在本地難得一見的食物。看著食物時令人食指大動，吃下時令人懷緬過去，因此，不消兩小時，所有食物都賣光了。

整個嘉年華不單充滿了汗水，更充滿了愛心，因為這個活動是為我們的母會：布里斯本華人天主教會籌募經費的；此外，我們也見證了群策群力的成果。家長、老師和教會的兄弟姊妹的努力合作，為嘉年華會帶來一個美麗的終結。